Der Titel der Ausstellung „Vor dem Hahnengesang“ leitet sich vom Titel des Buches ab, das zwei Kurzgeschichten von Cesare Pavese enthält, „Il Carcere“ und „La Casa in Collina“, die zusammen gesammelt und 1948 veröffentlicht wurden. Pavese wurde in Santo Stefano geboren Belbo, in der Provinz Cuneo, beherbergt den Palazzo Re Rebaudengo. Die Ausstellung knüpft an einige der in den beiden Kurzgeschichten behandelten Themen an (wobei sie im Kontext der letzten Tage des Zweiten Weltkriegs behandelt werden): Handeln und Nichthandeln, Sicherheit und Risiko sowie der Umgang des Einzelnen damit oder Situationen der Katastrophe und des Chaos entfliehen, Emotionen des Schreckens und des Optimismus jonglierend. Dies sind wiederum die kritischen Pole, zwischen denen unser heutiges Leben schwebt.

Zusammengenommen hinterfragen die in der Stiftung ausgestellten Werke kritisch die Rolle, die die Kunst dabei spielt, mit einem (manchmal nervös) auf unsere Gegenwart und mit dem anderen (optimistisch) auf neue Horizonte orientierten Blick und sprechen interessierte Kommunen an und lokale Variationen, mit denen eine Vielzahl von Künstlern aus der ganzen Welt konfrontiert sind.

Der von Pavese vergebene Titel bezieht sich auf die Passage aus dem Evangelium, in der Jesus dem Heiligen Petrus vorhersagt, dass er ihn „bevor der Hahn kräht“ dreimal verraten wird: Dementsprechend setzt die Ausstellung auf wechselnde Perspektiven, Umkehrungen und alternative Sichtweisen , sowie wie diese zu unterschiedlichen Zeiten durch verschiedene Medien dargestellt werden. In einer weiteren Iteration des Themas des Privaten, das öffentlich wird, erstreckt sich die Ausstellung über die Mauern der Stiftung hinaus und umfasst drei Kirchen, eine private Kapelle und ein ehemaliges Gefängnis innerhalb der Stadt; Ergänzt wird dies durch die Eröffnung der neuen Skulpturenstätte der Stiftung im Freien, die sich auf dem nahe gelegenen Hügel von San Licerio befindet.