Das Musée Paul-Dupuy ist ein Bürgermuseum der Stadt Toulouse. Es liegt zwischen dem Viertel Saint-Etienne und dem Parlamentsviertel von Toulouse. besitzt eine Sammlung grafischer und angewandter Kunst, die vom Mittelalter bis 1939 reicht. Das Museum verdankt seinen Namen Paul Dupuy, Bürger von Toulouse, Sammler und Kunstliebhaber, der 1909 das alte Hotel particulier kaufte und restaurierte es vollständig, um seinen Untergang zu vermeiden. Das Museum war ursprünglich ein Privatmuseum und wurde 1949 zu einem städtischen Museum. Der Hauptkern der Museumssammlung ist das Erbe von Paul Dupuy, dem im Laufe der Zeit weitere Spenden von Sammlern hinzugefügt wurden. Die Sammlung umfasst einen großen Ganinetto von Zeichnungen und Drucken, der mehr als 6000 Zeichnungen aus dem 15 die Drucke dort sind ungefähr 40.000 Postkarten, 30.000 Gravuren und 5.000 Fotografien Das Paul-Dupuy-Museum besitzt auch eine bedeutende Sammlung historischer Uhren und alter wissenschaftlicher Instrumente wie Kompasse, Mikroskope, Graphometer, Astrolabien Della Die Sammlung umfasst auch dekorative Gegenstände aus Elfenbein und Goldschmiedegegenstände aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Das Museum bewahrt auch zahlreiche Möbelstücke und Einrichtungsgegenstände aus verschiedenen historischen Gebäuden in Toulouse auf, insbesondere die geschnitzte Tür des Konsistoriums des Capititole de Touluse. Neben sakralen und liturgischen Gegenständen, wie sakrale Gewänder in verschiedenen kostbaren Stoffen, und wieder: Porzellan und Keramik sowie eine kleine Sammlung antiker Waffen (Schwerter und Pistolen), oft nützlich zzate für die zum Tode verurteilten Insassen der Stadt.