Situado en la fascinante cornisa renacentista del Palazzo Bourbon Del Monte, Aboca Museum es la sede de dos recorridos museísticos permanentes: Hierbas y salud a lo largo de los siglos y Aboca Experience. El edificio es una de las residencias del siglo XVII más elegantes de Sansepolcro. De estilo sencillo y señorial, el palacio es el resultado de varias fusiones realizadas sobre bases medievales que tienen su origen en su Torre del Catolino, datada entre los siglos XII y XIII y parte de la antigua muralla de la ciudad. Adosado a la Iglesia de San Rocco, se asoma a la plaza arbolada hoy dedicada a Piero della Francesca, siempre un punto de referencia social, religioso y artístico para la ciudad. Hierbas y Salud a lo largo de los Siglos es un recorrido único en el panorama cultural, con el objetivo de transmitir la historia de la milenaria relación entre el hombre y las plantas y resaltar hoy en día su enorme poder terapéutico.

El recorrido expositivo comienza desde la entrada al museo con una vitrina que resume sus principales hallazgos histórico-artísticos, mientras que en las paredes de las escaleras que conducen a la exposición se despliegan valiosas colecciones de láminas botánicas extraídas de los herbarios conservados en la Biblioteca Antiqua. La exposición museística propiamente dicha se despliega en nueve salas ubicadas en el piso noble del palacio. Preciosos herbarios, antiguos libros de botánica farmacéutica, morteros, cerámicas artísticas y vidrieras de valor, narran la evolución a lo largo de los siglos de los conocimientos sobre las plantas en beneficio de la salud, y reconstruyen los antiguos ambientes de trabajo. Todas las salas están hábilmente amuebladas con todos los instrumentos necesarios desde el siglo XVI hasta el XIX para extraer de las plantas las sustancias con las que preparar los medicamentos. Así, el visitante es llevado en un fascinante viaje al pasado, donde historia, anécdotas y perfumes naturales se entrelazan para contar la historia de las hierbas a lo largo de los siglos.

La sede museística de Aboca Museum se completó en 2020 con la apertura al público de Aboca Experience, el recorrido interactivo que cuenta el mundo Aboca a través de instalaciones multimedia que dialogan con el visitante permitiéndole vivir la experiencia de la visita empresarial en 360 grados: es como entrar en los cultivos orgánicos de la empresa, pasando por sus laboratorios y las instalaciones de producción, hasta profundizar en el vasto mundo de los eventos culturales y las ediciones. Un lugar por explorar donde descubrir el valor de la biodiversidad y de los recursos que el ambiente pone a disposición de nuestra salud.