Als einer der wichtigsten Protagonisten der französischen Fotografie der letzten fünfzig Jahre hat Bernard Plossu die ganze Welt mit dem gleichen neugierigen und schneidenden Blick fotografiert und sich auf die kleinsten Details des Alltags konzentriert. Essen ist daher zwangsläufig eines der Themen, mit denen er sich immer wieder beschäftigt hat: Es wird in dieser Ausstellung durch eine beispiellose Auswahl an Bildern untersucht, die klare topografische Trends mit einem Zauber für die menschliche Figur mischt. Die großen Zeichen des Diners des amerikanischen Westens, in denen der Autor viele Jahre seines Lebens verbrachte, werden flankiert von mehr oder weniger von Menschenhand geschaffenen Landschaften, Stillleben von gefundenen Gegenständen und spontanen Porträts, die die Komplexität der Beziehung zwischen Menschen und Menschen verdeutlichen Essen, immer im Spannungsfeld zwischen Anziehung und Bedürfnis, Verlangen und Bedürfnis, Genuss und Exzess.